Прибалтика! Форум на Meeting.lv

как давно были эти грибы?

rigaismylove писал(а):Скажите мне кто-нибудь, пожалуйста, что это были за грибы ?

Это очень хорошие грибы не выбрасывайте,если грамотно приготовить или засолить будет безумно вкусно,ПОДОСИНОВИКИ называются,они видимо свежие потому как если ими сразу не занятся, то ножки посинеют.

rigaismylove писал(а):Скажите мне кто-нибудь, пожалуйста, что это были за грибы ?

Balto, )))) уверена, что не опята, но я жива

Алексеич, сразу сварила суп, что там солить...

Когда ехали из Риги в Москву по М1, то на участке дороги от Смоленска до Вязьмы много по обочинам продавалось грибов. Были подберезовики и лисички, себе мы взяли лисичек: и на суп и на жарку годятся. За небольшое пластиковое ведерко сначала просят от 400 до 500 рублей, но после небольшой торговли отдают два ведра за 400 ...

Вчера ехали по М1 из Белоруссии в Москву.
В районе Лощины купили 4 ведра белых грибов (по 600 руб каждое) и 1 ведро лисичек за 200 руб.
Белые оказались частично червивые (но не сильно).
Из маленьких супруга сварила суп- лапшу , часть заморозила, а более крупные порезала , подержала в соленой воде и зажарила. С молодой картошкой очень вкусно получилось.
С лисичками возиться не хочет, отвезу их родителям

puteshestvennik61, а чего не купили больше лисичек? в них же черви вообще не заводятся!? А со сметаной если потушить...

Balto, мы в прошлый раз именно по этой причине купили только лисички (несколько ведер) , супруга их тщательно (каждый грибок) под струей воды промывала. Она убеждена, что иначе их от песка не промыть. Затем она их отваривала и порционно замораживала. Эта процедура заняла у нее несколько часов.
Ели мы их потом целый год ( и со сметаной и без нее) , вот теперь на них как-то уже не тянет.

puteshestvennik61, понятно))) лучшее - враг хорошего! Несколько часов и целый год - понятия сопоставимые, ИМХО...
Примерно по этому принципу все консервы и делаются

rigaismylove писал(а):Balto, )))) уверена, что не опята, но я жива

Вот это то меня и пугает .....сварила суп, съела ,а потом спросила на форуме что за грибы

Сегодня зашла на форум и обратила внимание что я тут ровно 5 лет Зарегистрировалась когда первый раз собирались в Латвию и Литву, помнится снежная была зима 2010-2011, мы впервые поехали за границу на машине, все было так ново и весело... А чем Вам запомнился год регистрации на форуме?

Ну как же помню помню .."HELP что можно купить за 3 часа в Риге "..
тема многих "зацепила за живое" тогда.
Я на форуме вообщем то оказался случайно,на тот момент у меня уже был опыт поездок в Латвию в течении 5 лет только по визам,но тогда каждый год происходили какие то изменения в правилах получения виз страховок итд и мне была нужна очередная инфрмация по этим вопросам,стал искать на просторах и наткнулся на этот форум,потом была встреча в Риге первая форумная,сейчас тех людей на форуме нет, но они не перестали ездить в Латвию и вообще как то связаны с ней, иногда встречаю их или слышу от знакомых что вот мол помнишь такого - такую то..встретились случайно в Риге, в Лидо на вокзале итд.. ,России или ещё где нибудь.

А теперь на форуме затишье, то ли все про визы понятно, то ли не ездят, то ли нет желания общаться, а тем более встречаться, а жаль

Да формат форума себя изжил,но общаться то можно и вне форума,как считаете?