Кулинарные разные разности

[vestana]

пока новые идеи не закончатся!!!!

[ksaana]

Alle,

[Леночек]

В холодную погоду супчики то, что надо! Будем готовить)))

[rigaismylove]

"Плов сладкий" (для тех, кому нельзя баранину )

сначала потушить порезанные кусочками морковку, тыковку, курагу, яблочко, потом добавить отваренный почти до готовности рис (лучше всего жасмин - очень подходящий) и вместе довести до готовности
было вкусно

[Alle]

rigaismylove, а изюм? а мед? Я добавляю, это очень вкусно.

[rigaismylove]

точно! можно! мёдом я сверху поливаю!

а ещё ... прямо даже не знаю, рассказывать ли...
мы в выходные готовили кролика и это оооочень вкусно

[vestana]

rigaismylove, конечно рассказывать!!!! Ждем!!!!

[rigaismylove]

оказывается, "кролик - это не только ценный мех... (с)
это я слышала и раньше, но наверное, не скоро бы попробовала, если бы не мамина диета и тут, оказалось, что одна моя знакомая у другой купила кролика, попросила меня найти рецепт, я полазила по форуму "Гастронома".... и сама тоже захотела попробовать наконец
приготовили для первого раза элементарно, в своем "волшебном горшочке" сначала обжарили на оливковом масле много лука и моркови, потом обжарили кусочки кролика, все сложили в керамическую емкость, сверху залили еще сметанкой - и в духовку

[vestana]

эх, фото нет... хотя и без фото звучит очень аппетитно!!!

[rigaismylove]

да, сфотать не успела, почему-то не подумала, что он исчезнет так быстро...
но теперь точно буду готовить кролика еще, много рецептов нашла - в вине, с черносливом, по-мальтийски, с оливками... так что обязательно покажу

[vestana]

Отлично!!! Ждем!!! Год кролика наступает!!!

[Alle]

Год кролика наступает!!!

Вот именно! А ты его есть собралась...

[vestana]

Alle, не я его есть собралась, а rigaismylove!!!!
Но можно считать, что наступает год Кота!!! Я так и считаю!

[Alle]

Ну и rigaismylove тоже!!! Хоть на Новый год не готовьте! ОБЕ!!!

[vestana]

Alle, ну кота-то я точно готовить не буду!!! А экспериментировать с кроликом попробую как-нить в новом году!