Riga Food 2012

Широчайшая продовольственная выставка в странах Балтии “Riga Food” ежегодно обозначает развитие отрасли в целом, выделяет новинки и предоставляет возможность знакомства с серьезными и надежными отраслевыми предприятиями. На Кипсале каждый гурман может почерпнуть идеи для своего рациона, отведать немало нового и увидеть шоу поваров, кондитеров и барменов. Профессионалы, в свою очередь, черпают свежие идеи, получают новые знания и информацию и извлекают серьезную пользу для развития и расширения своего бизнеса.
Во время международной продовольственной выставки “Riga Food 2012” Латвийская федерация барменов проведет два увлекательных профессиональных конкурса – 6 сентября на Кипсале пройдут
соревнования по приготовлению безалкогольных коктейлей Evian & Badoit, а 7 сентября – состоится
конкурс „De Kuyper Latvia Cup 2012”.
Общество „Латвийская ассоциация биологического сельского хозяйства” (LBLA) в сотрудничестве с Организатором международных выставок – компанией ВТ 1 и Министерством земледелия в этом году впервые проводит
конкурс „Латвийский экопродукт года 2012”.
В рамках выставки с 1 по 9 сентября в рижских кафе и ресторанах пройдет
Фестиваль гастрономии.