Ресторан Праздника Риги

На площади квартала „Спикери” откроется „Ресторан Праздника Риги”, в котором одновременно будут работать больше десятка лучших ресторанов города, предлагающих специальные сезонные блюда из местных продуктов.

В нём лучшие шеф-повара познакомят жителей и гостей города с сезонными блюдами, приготовленными из местных продуктов. В честь столетия Латвии шеф-повара договорились – в предложенных блюдах будет доминировать число сто. Это число будет пронизывать каждое блюдо, пусть это будут сто граммов, единиц, вкусов, нюансов или послевкусий. Сотни хороших эмоций обещают и музыканты, которые будут сопровождать происходящее в ресторане на протяжении всего дня. 


Традиционно участвуют рестораны: 3 Þrir, Avalon, B-Bārs, Burkāns, Kaļķu vārti, KID*, Le Dome, MUUSU, Ostas skati, Piens Gatavo, Streetburgers, Tinto, Vairāk saules, Valtera restorāns и Vincents...

Все рестораны Риги, Юрмалы, Латвии