Осенний визит в Прибалтику

Аватара пользователя
vestana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 5678
Зарегистрирован: 16 ноя, 2008
Откуда: Угреша

Сообщение vestana » 29 окт, 2009

rigaismylove писал(а):vestana, какая замечательная фотография (в профиле)!!!!!!!!!!!

Спасибки! :oops: :oops: :oops: мне очень редко нравятся мои фото, но вот эта - очень! :oops:

Аватара пользователя
ksaana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 30 окт, 2008
Откуда: Москва

Сообщение ksaana » 29 окт, 2009

Да,замечательная фотография.

Аватара пользователя
Лилит
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6834
Зарегистрирован: 24 авг, 2006
Откуда: Москва, ЗАО

Сообщение Лилит » 29 окт, 2009

den72 писал(а):А что, это идея! Выездное заседание форума в Стокгольме)))


да уж. в Москве собраться проблема, а тут в Стокгольме :cry:

Аватара пользователя
den72
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6727
Зарегистрирован: 31 мар, 2008
Откуда: RIX-DME

Сообщение den72 » 29 окт, 2009

Лилит писал(а):да уж. в Москве собраться проблема

В Москве всегда сложно собраццо - это точно))

Аватара пользователя
Panhtera
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1209
Зарегистрирован: 11 июн, 2009
Откуда: Москва

Сообщение Panhtera » 29 окт, 2009

Сложно, но можно.

Аватара пользователя
Леночек
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 2914
Зарегистрирован: 14 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Леночек » 06 дек, 2009

Одним из интересных мест, которое мы посетили в нашем осеннем путешествии была хлебопекарня Лачи. Очень очаровательное место, мне понравилось - вкусно, уютно, красиво)))
Находится эта пекарня, уже 14 лет снабжающая местный рынок хлебом ручной работы, на 12 километре трассы Рига-Лиепая. Хлеб здесь замешивается из местного сырья в деревянных кадушках, печется в специальных подовых печах, сложенных по дедовским правилам и с полным соблюдением старинных латышских рецептов.
Можно заказать экскурсию с посещением хлебопекарни: посмотреть, как пекут хлеб, поучаствовать в процессе хлебопечения. Но заказывать экскурсию надо заранее, так что в следующий раз и большой компанией - т.к. достаточно дорого)))

Прежде чем зайти внутрь, мы погуляли по чудесной территории! Думаю, летом, когда тепло оттуда совсем не хочется уезжать)))
Вложения
51504506_DSC05011.JPG
51504506_DSC05011.JPG (36.4 КБ) 13425 просмотров
51504563_DSC05012.JPG
51504563_DSC05012.JPG (44.18 КБ) 13425 просмотров
51504610_DSC05014.JPG
Хозяин хлебопекарни и мастер хлебопечения Нормундс Скаугис обучался ремеслу выпекания настоящего латышского ржаного хлеба у своей матери. Уже в шестнадцатилетнем возрасте в отцовском доме Н.Скаугис выпекал хлеб и продавал его на Видземском рынке.
51504610_DSC05014.JPG (46.95 КБ) 13425 просмотров
51504678_DSC04996.JPG
51504678_DSC04996.JPG (57.07 КБ) 13425 просмотров
51504762_DSC05000.JPG
Можно в шахматы поиграть! Денис целую партию разыграл)))
51504762_DSC05000.JPG (48.44 КБ) 13425 просмотров
51504823_DSC05006.JPG
51504823_DSC05006.JPG (37.41 КБ) 13425 просмотров
51505029_DSC05018.JPG
51505029_DSC05018.JPG (46.99 КБ) 13425 просмотров
51505080_DSC05020.JPG
Оригинальная дорожка) Домик, который можно снять для проведения какого-нибудь празднества. Внутри по кругу сделаны скамейки, разложены симпатичные подушки, а по середине мангал!
51505080_DSC05020.JPG (82.62 КБ) 13425 просмотров
51505276_DSC05028.JPG
51505276_DSC05028.JPG (59.26 КБ) 13425 просмотров
51505337_DSC05029.JPG
51505337_DSC05029.JPG (47.65 КБ) 13425 просмотров
51505509_DSC05035.JPG
51505509_DSC05035.JPG (49.42 КБ) 13425 просмотров
51505729_DSC05040.JPG
Вдоволь нагулявшись мы отправились в магазин, а там столько всего!!! глаза так и разбежались)))
51505729_DSC05040.JPG (50.97 КБ) 13425 просмотров
51505951_DSC05041.JPG
51505951_DSC05041.JPG (43.39 КБ) 13425 просмотров
51506057_DSC05045.JPG
51506057_DSC05045.JPG (41.22 КБ) 13425 просмотров
51506222_DSC05046.JPG
Из этих бочек мы набрали обалденных сухариков с чесночком, травами, ну очень вкусно)))
51506222_DSC05046.JPG (45.36 КБ) 13425 просмотров

Аватара пользователя
vestana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 5678
Зарегистрирован: 16 ноя, 2008
Откуда: Угреша

Сообщение vestana » 06 дек, 2009

Леночек, спасибо! Мне еще после вашего расказа о пекарне захотелось туда, а уж после ваших фоток - и подавно!

Аватара пользователя
Лилит
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6834
Зарегистрирован: 24 авг, 2006
Откуда: Москва, ЗАО

Сообщение Лилит » 06 дек, 2009

была я там, кажется, в прошлом году летом. действительно, приятное местечко. и хлеб изумительный.
вот где фото, не помню :shock:

Аватара пользователя
Леночек
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 2914
Зарегистрирован: 14 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Леночек » 06 дек, 2009

vestana писал(а):Леночек, спасибо! Мне еще после вашего расказа о пекарне захотелось туда, а уж после ваших фоток - и подавно!

Значит надо будет заказать экскурсию для нас всех)))

Аватара пользователя
vestana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 5678
Зарегистрирован: 16 ноя, 2008
Откуда: Угреша

Сообщение vestana » 06 дек, 2009

Леночек писал(а):
vestana писал(а):Леночек, спасибо! Мне еще после вашего расказа о пекарне захотелось туда, а уж после ваших фоток - и подавно!

Значит надо будет заказать экскурсию для нас всех)))

Отличная идея!!!!! Только как бы ее еще реализовать!

Аватара пользователя
rigaismylove
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 14070
Зарегистрирован: 27 апр, 2009
Откуда: Россия

Сообщение rigaismylove » 07 дек, 2009

Очень интересный рассказ и красивые фотографии!! Сразу хочется туда на экскурсию! :P Всё-таки там самый вкусный ржаной хлебушек!

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 07 дек, 2009

rigaismylove писал(а): Всё-таки там самый вкусный ржаной хлебушек!


Вот единственное, с чем я не могу согласиться. Самый вкусный ржаной хлеб - московский, просто его становится всё меньше. По-моему, остался только один завод, пекущий НАСТОЯЩИЙ ржаной - без добавок солода и пшеничной муки. У меня в Ясеневе такой можно купить в одном-единственном магазине.
А латвийский хлеб хорош по-своему.

Аватара пользователя
rigaismylove
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 14070
Зарегистрирован: 27 апр, 2009
Откуда: Россия

Сообщение rigaismylove » 07 дек, 2009

не знаю, в Ясеневе :wink: не пробовала
А такого как в Латвии больше нет нигде! Для меня он самый вкусный :P

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 07 дек, 2009

Я имею в виду самый обычный хлеб - раньше как раз его было больше всего. Свой район упомянула просто так.

Evrika
Опытный путешественник
Опытный путешественник
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 20 окт, 2009

Сообщение Evrika » 07 дек, 2009

Москве "Бородинский" хорош.:)
А в Латвии эти сухарики с чесноком просто куул!
а местечто это действительно красивое, всегда удивляешся.что все так ухожено и облажено, не похоже на ту же Эстонию например.


Вернуться в «Латвия»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 67 гостей