Кулинарные разные разности

[Алексеич]

Не ну нет....и хотя мы с Лилит соседи ..по меркам страны... о щело..банах не может быть и речи я Лилит уважаю....

[Лилит]

ты меня уважаешь? (с)

[Алексеич]

Да..но пить не буду...

[rigaismylove]

В октябре на экраны российских кинотеатров выходит фильм Норы Эфрон "Джули и Джулия", который имеет непосредственное отношение к кулинарии.
Главная героиня фильма Джулия Чайлд (Мэрил Стрип) в своё время навсегда изменила кулинарные традиции Америки, помогла популяризировать традиции французской кухни в США.
Вторая героиня фильма — Джули Пауэлл (в исполнении Эми Адамс) — стала знаменитостью благодаря беспрецедентному эксперименту: в 2002 году она приготовила все 524 блюда из книги Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни», причём не только уложилась в 365 дней, но и каждодневно фиксировала свои впечатления в сетевом дневнике.

Мэрил Стрип говорит, что самое важное, что она узнала в процессе съёмок фильма – важность хороших острых ножей.

[den72]

...на экраны российских кинотеатров выходит фильм Норы Эфрон "Джули и Джулия"

Вот, а в Латвии он уже вовсю идет!

[den72]

...самое важное, что она узнала в процессе съёмок фильма – важность хороших острых ножей.

Кстати, о ножах. Никто здесь не покупал керамические ножи? Суперская вещь, Лена один из Японии привезла, но вот к сожалению, он совсем недавно сломался /делали им то, что делать не стоило.../. Искали через инет, но пока нашли ОЧЕНЬ дорогие - где-то по 3000 рублей за нож. Хотелось найти дешевле...

[rigaismylove]

http://www.kyoceraknife.ru/knifeFK.php
увидела за 1480 руб. - обрадовалась... а это - Нож для чистки кожуры 7,5 см


а вот здесь вроде бы в районе 1,5 тыс.р. http://www.freeknife.ru/shop/catalog/di ... list_2153/

[den72]

Спасибо)))

[Shmurok]

В последнее время подсела на салат из тунца.
Берем консервированного тунца, режем туда сельдерей, кинзу, лук и заправляем майонезом. Можно добавлять сладкий перцец, вареное яйцо, маслины. Не портит, а только улучшает вкус
И черный хлебушек, или гренку из него же

[rigaismylove]

Наконец-то, Shmurok-чек!!!! А-то наша кулинарная страничка почти совсем заглохла! На диете штоли все!
А сельдерей корневой или черешковый? У меня щас есть и тот и другой..

[Shmurok]

черешковый!

[Алексеич]

С тунцом то по аккуратнее...

[Shmurok]

почему?

[Алексеич]

Да тут передачу по ящику смотрел, стока там всего про тунец плохого наговорили ..у меня аж аппетит пропал на 15 минут.

[Alle]

Алексеич сейчас не вполне адекватен - подумал, что ловите его... тунца то есть