Кулинарные разные разности

Сказать хотелось бы и знаю- будет интересно почтенной публике, а подходящей темы не нашлось... ( спам и реклама уничтожаются безжалостно)

Модераторы: Irinelli, ~*An*~, Shmurok

Аватара пользователя
Balto
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 02 апр, 2009
Откуда: Моск. обл. - Рига

Сообщение Balto » 12 мар, 2010

Машинным маслом и горелой резиной :lol:

Аватара пользователя
den72
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6727
Зарегистрирован: 31 мар, 2008
Откуда: RIX-DME

Сообщение den72 » 12 мар, 2010

vestana писал(а):den72, а запах? Курицей все будет пахнуть или кукурузой? :D

Да вроде все пахнет само по себе))

Аватара пользователя
vestana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 5678
Зарегистрирован: 16 ноя, 2008
Откуда: Угреша

Сообщение vestana » 12 мар, 2010

Balto писал(а):Машинным маслом и горелой резиной :lol:

Вот этого я и опасаюсь!! :lol:

Аватара пользователя
Balto
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 02 апр, 2009
Откуда: Моск. обл. - Рига

Сообщение Balto » 12 мар, 2010

vestana писал(а):Balto, У меня микроволновка с грилем и автоприготовлением некоторых блюд, уже полтора года как купили и ни разу еще не пользовалась этими функциями :D Пользуемся так: только что-то простое и разогрев-разморозка...


Ну значит это кому как, получается :roll:
У меня так она даже пирожки печет! :wink:

Раз уж пошла "такая пьянка" насчет пароварок - вот пара сайтов с рецептами для них, если интересно: http://parovarky.narod.ru
http://parovarka.com

Аватара пользователя
Balto
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 02 апр, 2009
Откуда: Моск. обл. - Рига

Сообщение Balto » 12 мар, 2010

И вообще по кухне, я лично редко готовлю что-то кроме магазинных полуфабрикатов, но если приходят гости или просто есть настроение, приходится лезть в интернет и искать рецепты :oops: 8)

Вот сайты, на которых нахожу практически все, что бывает съедобным: :lol:

http://www.gotovim.ru
http://gotovly.ru
http://www.kuking.net
http://www.cookingclub.ru
http://supercook.ru

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 12 мар, 2010

vestana писал(а): микроволновка с грилем , уже полтора года как купили и ни разу еще не пользовалась


vestana, я бью твой рекорд! У моей плиты (ей три года) есть гриль, а я по-прежнему готовлю на одноименной сковородке! :oops: :)

Аватара пользователя
Klaid
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1459
Зарегистрирован: 11 сен, 2005
Откуда: Riga
Контактная информация:

Сообщение Klaid » 12 мар, 2010

Леночек писал(а):А мне нравятся тефалевские пароварки, прозрачные)))



Добавляю ещё несколько плюсов пароварки Braun.

- Как Вы видели, корпус у неё из белой пластмассы, а не из прозрачной.
Т.е. при мытье посуды или при падении детали не бьются и не трескаются.
А у пароварок с прозрачными чашками бывают именно такие проблемы...

- Пароварка Braun занимает места на столе меньше хлебницы.

- И То, о чём я уже писал выше:
в обычных пароварках 2-3-х ярусных сок с каждого этажа стекает в самый нижний поддон и Вы его потом просто выливаете в раковину или унитаз.
а в пароварке Braun сок с каждого этажа стекает в свой поддон и Вы можете его использовать для дальнейшего приготовления пищи (например, после варки рыбы из соуса можно приготовить соус по-польски и т.д.)

Аватара пользователя
Klaid
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1459
Зарегистрирован: 11 сен, 2005
Откуда: Riga
Контактная информация:

Сообщение Klaid » 12 мар, 2010

Balto писал(а):
vestana писал(а):Balto,
Раз уж пошла "такая пьянка" насчет пароварок - вот пара сайтов с рецептами для них, если интересно:
http://parovarka.com


Кстати, здесь на фотке рекламируется именно пароварка Braun :wink:

Аватара пользователя
Balto
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 02 апр, 2009
Откуда: Моск. обл. - Рига

Блендер + миксер Braun

Сообщение Balto » 14 мар, 2010

Появилась вот такая штуковина от Braun - кто-нить поделится рецептами для блендера? :)
Вложения
Блендер.jpg
Блендер.jpg (18.9 КБ) 7545 просмотров

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 14 мар, 2010

Balto, я в блендере главным образом коктейли смешиваю. Один рецепт когда-то здесь уже размещала, но повторю, чтобы не искать.

Для поддержания иммунитета весной и вообще - вкусный!

1 зеленое яблоко
сок 1 апельсина
горсть замороженной черники или ежевики
1 чистый йогурт

Всё смешать в блендере и наслаждаться! Вообще-то, вкусно и без йогурта! :D

Аватара пользователя
vestana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 5678
Зарегистрирован: 16 ноя, 2008
Откуда: Угреша

Сообщение vestana » 14 мар, 2010

Balto, у меня тоже есть блендер от Браун (только с меньшим количеством насадок). Как и Alle, мне очень нравятся коктейли на основе молока с фруктами и ягодами(бананы, клубника, черника...) А с мороженым - это вообще нямка!!!
Творог мешала с фруктами и орехами.
А еще я в нем сырую картошку мельчила для драников (а то на терке натирать долго, да и небезопасно :) ) Порезала на кубики, измельчила, 1-2 яйца, немного муки, соли, специй (перец, укроп сушеный)и выпекать как оладьи.
Ну а уж приготовление кремов, взбитых сливок и безе я уже и не мыслю без сего нужного предмета! :D

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 14 мар, 2010

vestana писал(а):Ну а уж приготовление кремов, взбитых сливок и безе я уже и не мыслю без сего нужного предмета! :D


:D :D :D А я не мыслю себе Balto взбивающим сливки или крем! :D

Аватара пользователя
vestana
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 5678
Зарегистрирован: 16 ноя, 2008
Откуда: Угреша

Сообщение vestana » 14 мар, 2010

Alle писал(а):А я не мыслю себе Balto взбивающим сливки или крем! :D

А почему бы и нет??? :D Сейчас существуют полуфабрикаты и тортов (готовые коржи) и кремов (только молока добавить и все), и приготовить такой торт можно за 15 минут!! А потом можно сказать, что сам приготовил! :P

Аватара пользователя
olgas
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 962
Зарегистрирован: 12 май, 2008
Откуда: Башкирия

Сообщение olgas » 14 мар, 2010

Для мужчин, как то актуальней, сам починил или установил! :D

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 14 мар, 2010

Да нет, Balto может быть очень умелым кулинаром, просто тогда у нас на форуме уникальные мужчины собрались - все умеют и любят готовить! Но разве так бывает? :oops:


Вернуться в «То, что не вошло....»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей