Ресторан в югендстиле, африканский ресторан и другие новые места в Риге

Африканский ресторан Kilimanjaro

На бульваре Райня, напротив Латвийской Национальной оперы открылся этнический ресторан Kilimanjaro. Это, пожалуй, единственное место в Риге, где можно приобщиться к африканской кухне. В меню - европейская классика, разбавленная характерными африканскими блюдами. Здесь, например, подают популярное на западе Африки блюдо под названием Suya. Это говядина-гриль на шпажке с особой смесью из специй, которую едят с грилерованным луком и паприкой. Еще одна изюминка меню - это модная нынче молекулярная кухня. Интерьер ресторана ненавязчиво окунает в атмосферу Африки - теплые цвета горячих песков, элементы интерьера, созданные африканскими ремесленниками и пр. Адрес: бульв. Райня, 21, недалеко от отелей Radisson Blu Elizabete, Man-Tess, Old City Boutique Hotel, Irina Сайт: kilimanjaro.lv
Просмотреть Kilimanjaro на карте большего размера

Ресторан в югендстиле Ambiente

Есть в Риге средневековые рестораны, есть этнические, есть места, где можно поесть блюда домашней кухни, а вот заведения, с кухней, типичной для времен югендстиля до некоторого времени не было. Теперь пробел заполнен - в начале декабря в Старой Риге в отеле Konventa seta открылся ресторан Ambiente, где подают то, что ели в Латвии в начале 20-го века. Прежде, чем открыть ресторан, была проделана исследовательская работа - изучены кулинарные книги тех времен и светская хроника, опрошены специалисты. Все это, чтобы восстановить аутентичное меню и атмосферу тех времен. А ели тогда, например, свиное филе, фаршированное сливами, с серым горохом и глазированными яблоками или обжаренную селедку в тесте на пиве с картошкой. Адрес: ул. Калею, 9/11, недалеко от отелей Gutenbergs, Justus, Garden Palace, Royal Square Hotel, Neiburgs.
Просмотреть Ambiente на карте большего размера

Bar Bar

Новый бар под названием Bar Bar открылся в ноябре на улице Дзирнаву. Днем заведение работает как ресторан, а по вечерам принимает желающих расслабиться за бокалом вина или кальяном. Между прочим ценители кальяна утверждают, что он здесь хорош. По выходным в "Баре" проходят живые выступления музыкантов или играют ди-джеи. Интерьер бара достаточно эклектичен. Зеркала в барочных рамах, маленькие белые столики, какие часто используют в фаст-фудных, гламурные кожаные и бархатные диваны - все это приобретает цельность благодаря разноцветной подсветке, которая заполняет помещения бара и делает их уютными. Адрес: ул. Дзирнаву, 55, недалеко от отелей Edvards, Radisson Blu Hotel Latvija, Art Hotel Laine
Просмотреть Bar Bar на карте большего размера